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Chausson pomme kiwi
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@ Florei
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Par Florein

Feuilleté croustillant pomme kiwi facile à préparer, les enfants en raffolent lors du goûter, très présentable pour un diner. A déguster chaud ou froid.

Ingrédients

1 personne
  • Pâte feuilletée2 carrés de pâtes feuilletées
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Eau1 cuillère d'eau
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Kiwi1 kiwi
  • Pomme1 pomme

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Eplucher et couper la pomme en 4 quarts, peler le kiwi. Les faire cuire dans la petite casserole à feu doux avec l'eau afin de les ramollir. Ajouter 1 sachet de sucre vanillé. Mixer le tout. Préchauffer le four et placer la plaque à thermostat 210°. disposer la purée de fruits sur le carré feuilleté dès sa sortie du four, placer l'autre carré par dessus en jointant les bords. Dorer le dessus du chausson avec le pinceau et le jaune d'oeuf.

Conseils

pendant le préchauffage, placer les 2 carrés feuilletés du dessous du chausson sur la plaque quelques minutes afin de le durcir un peu.

Nutrition

1049kcal53% AR*
7.4 gprotéines15% AR*
210.5 gsucres81% AR*
22.9 gmatières grasses33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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