Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Cheesecake chocolat blanc et noix de coco

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (39 votes)
Photo par : hf75

Cheesecake facile à faire, pas trop sucré. Il peut être conservé relativement longtemps puisqu il ne contient pas d'oeuf et n'est pas cuit.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

  • 4/5 c à s de noix de coco râpée
  • Decoration (optionnel)
  • Quelques framboises
  • 300g de chocolat blanc 0 %
  • 600g de quark
  • 10 cl d'avoine émiettée 
  • 10 cl de noix de coco 
  • Garniture
  • Biscuits
  1. Étape 1 :

    Biscuits
    Mettre l'avoine dans un sac plastique et utiliser un rouleau à pâtisserie pour l'émietter. Mélanger l'avoine à la noix de coco. Déposer le biscuit au fond d'un moule et presser uniformément avec un verre (j'ai utilisé un moule de 17cm de diamètre, 9cm de haut et sans fond posé sur une assiette).

  2. Étape 2 :

    Garniture
    Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie. Laisser refroidir. mélanger le chocolat blanc refroidi, le quark et la noix de coco. 

  3. Étape 3 :

    Verser dans le moule sur un biscuit. Mettre au réfrigérateur. Je le laisse en général une nuit avant d'y goûter mais après 2 heure s'il devrait être assez ferme pour être découpé et dégusté.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

je l ai fait avec su st moret bas de gamme ' un fond petit beuurre émietté et beurre fondu, ajouté un peu de sucre à la préparation, et tout le monde a adoré. je garde cette recette dans mes favoris

Voir le commentaire