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Chocolats blancs noix de coco et noisettes
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Chocolats blancs noix de coco et noisettes@ Cécile CC
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Chocolats blancs noix de coco et noisettes
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Une petite gourmandise pour offrir ou se faire plaisir

Ingrédients

2 personnes
  • Noix de coco rapée25 g de noix de coco rapée
  • Chocolat blanc110 g de chocolat blanc
  • Noisette25 g de noisettes

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Concasser les noisettes en petits morceaux et les mettre dans un bol.
    Ajouter la noix de coco râpée et bien mélanger.

  2. 2

    Faire fondre au bain-marie, 75 g de chocolat blanc. Retirer du feu.
    Râper les 35 g de chocolat restant et les mettre dans le chocolat fondu, mélanger pour faire fondre.
    Remettre au bain-marie, verser le contenu du bol noix coco/noisettes dans le chocolat, bien mélanger.

  3. 3

    Pour ces chocolats j'ai utilisé le moule Easy Choc Mood.
    Remplir les cavités du moule, le tapoter sur la table pour faire remonter les éventuelles bulles d'air et placer 2 heures au frigo.
    Démouler délicatement et régalez-vous.

Conseils

Peut aussi être étalé en plaque de chocolat.

Idées de recettes

Nutrition

467 kcal 24% AR*
7.1 g protéines 15% AR*
36.1 g sucres 14% AR*
33.7 g matières grasses 49% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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