Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Chou-fleur grillé

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 2/5 (1 vote)
Ruban 100% fiable

Une recette étonnante pour découvrir le chou-fleur autrement... 


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 18 min
  • 178 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 3 l d'eau
  • 1 chou-fleur
  • 40 g de gros sel de mer
  • 2 c. à s. d'huile d'olive vierge extra
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Marmite
  • Papier cuisson
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 230°C.

  2. Étape 2 :

    Rincez le chou-fleur et coupez les feuilles à proximité de sa tige (vous pouvez laisser les petits). Choisissez une marmite suffisamment grande pour accueillir le chou-fleur entier, faites bouillir de l’eau et faites cuire le chou-fleur jusqu’à ce qu’il soit tendre Laissez le chou-fleur sécher et refroidir un peu.

  3. Étape 3 :

    Versez l’huile d’olive sur les paumes de vos mains, frottez vos mains et enduisez le chou-fleur d’huile. Faites cuire le chou-fleur au four sur du papier sulfurisé jusqu’à ce qu’il devienne doré 

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
178 kcal9% AR*
9.2 g protéines19% AR*
8.8 g sucres4% AR*
9.4 g matières grasses14% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !