45min
Très facile
Bon marché
Clafoutis aux fruits rouges
Ingrédients (8 personnes)
- 20 cl de lait demi A©crA©mA©
300g de fraises 200g de framboises 100g de farine- 1 sachet de sucre vanillA©
1 œuf entier 60g de sucre 3 jaunes d'œuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les fraises et les framboises. Les équeuter et couper les fraises. Préchauffer le four Th6 180°C.
- 2
Battre les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' A ce que le mA©lange blanchisse. Ajouter l'oeuf entier, le sucre vanillA© et la farine.
- 3
Ajouter le lait et bien mA©langer.
- 4
Beurrer un moule A manquer et verser la préparation.
- 5
Ajouter les fruits.
- 6
Enfourner 30 mins.