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Clafoutis aux poires et cassis
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@ 750g Imagination
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Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîche15 cl de crème fraîche
  • Lait8 cl de lait
  • amande effilée50 g d'amandes effilées
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Cassis100 g de cassis
  • Farine50 g de farine
  • Sucre50 g de sucre
  • Poire au sirop1 petite boîte de poires au sirop

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre vanillé et le sucre. Ajouter la farine et mélanger. Ajouter la crème et en dernier le lait.

     

  2. 2

    Egoutter les poires, les couper en dés. Dans des ramequins beurrés, mettre un fond de poires ajouter des cassis et recouvrir de la préparation.

  3. 3

    Enfourner dans un four chauffé à 180° C, pendant 15 à 20 minutes.

Nutrition

596kcal30% AR*
11 gprotéines23% AR*
81.6 gsucres32% AR*
23.7 gmatières grasses34% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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