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Clafoutis de la mer
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3.9 / 5 9 avis
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Clafoutis de la mer - Photo par typhanClafoutis de la mer - Photo par typhan@ Typhan
Avatar de Zajonz
Par Zajonz

Une super recette pour les personnes voulant manger light
ce petit clafoutis est léger change des habituelle tarte surimi saumon poireaux

Ingrédients

4 personnes
  • Aneth2 pincées d'aneth
  • PoivrePoivre
  • Blanc de poireau2 blanc de poireau
  • Jus de citron1 c. à s. de jus de citron
  • Surimi5 bâtons de surimi
  • Lait25 cl de lait
  • Saumon fumé90 g de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C chaleur tournante.

  2. 2

    Couper le saumon fumé et les surimi. Dans un récipient, battez les oeufs avec le lait à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le saumon et le surimi, l'aneth, le jus de citron et le poivre. Mélangez correctement.

    Répartissez cette préparation dans un plat beurrés. Placer au centre les poireaux déjà coupés.

  3. 3

    Répartissez cette préparation dans un plat beurrés. Placer au centre les poireaux déjà coupés.
    Enfourner les coeurs pendant 30 35 minutes à 200°C

Conseils

A déguster avec une salade.

Commentaires

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