• Connexion
  • Inscription
Clafoutis framboises-pistaches.
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Clafoutis framboises-pistaches.
Vidéo suggérée Clafoutis à la framboise Video 1 sur 13
@ Claudiachocolat
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Claudia du blog Aux gourmandises
Par Claudia du blog Aux gourmandises

Un clafoutis aux framboises avec quelques pistaches pour changer du traditionnel clafoutis au cerise.

Ingrédients (8 personnes)

  • Pistache50 g de pistaches moulues
  • Framboise400 g de framboises
  • Sucre50 g de sucre
  • Farine60 g de farine
  • Lait d'amande20 cl de lait d'amande
  • Purée d'amandes40 g de purée d'amande
  • Oeuf2 œufs

Préparation

  1. 1

    -Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    -Disposer harmonieusement les framboises au fond d'un moule à tarte (beurrez-le si nécessaire).

  3. 3

    -Mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le lait d'amandes. Incorporez petit à petit la farine. Pour finir, ajoutez les pistaches moulues.

  4. 4

    -Répartir la pâte dans le moule. Faites cuire 30 à 35 minutes.

  5. 5

    -Laissez refroidir quelques instants avant de démouler.

Commentaires
Idées de recettes