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Clafoutis mascarpone et cerise
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Clafoutis mascarpone et cerise@ jpjugl
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Clafoutis mascarpone et cerise
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Humm ! dévorer en 10 min avec les enfants.

Ingrédients

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Préparation

Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Préchauffer le four à 160°C
    Laver et sécher les cerises.
    Dénoyauter les.
  2. 2
    Dans un récipient, battre l'oeuf avec le sucre.
    Ajouter la farine puis le mascarpone et enfin le lait.
    Mélanger bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. 3
    Beurre et saupoudrer de sucre le moule.
    Répartir les cerises au fond puis verser la préparation dessus.
    Enfourner et cuire 35 à 40 minutes.
  4. 4
    Entreposer au moins 3h au réfrigérateur.
    Déguster très frais
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