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Pâte à modeler comestible
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Pâte à modeler comestible - Photo par Silvia SantucciPâte à modeler comestible - Photo par Silvia Santucci @ Silvia Santucci
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Par Pascale Weeks

Saviez vous qu'avec des produits très basiques vous pouvez faire une pâte à modeler qui a la même texture que celle que l'on achète dans le commerce ? En en plus, elle est comestible. Plus de risques pour nos chers bambins quand ils la portent à leurs bouches. Démonstration.

Ingrédients

1 portion

Pour chaque portion

  • Farine120 g de farine
  • Sel ou sel fin20 g de sel ou sel fin
  • Bicarbonate de sodium10 g de bicarbonate de sodium ou 10 g de crème de tartre
  • Eau20 cl d'eau
  • Huile végétale1 c. à s. d'huile végétale
  • ColorantGoutte de colorant alimentaire

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, hors du feu, mélangez les éléments secs (farine, sel, crème de tartre). Versez l'huile.

  2. 2

    Versez l'eau.

  3. 3

    Toujours hors du feu, mélangez à l'aide d'un fouet. Le mélange doit être bien lisse.

  4. 4

    Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire et mélangez jusqu'à obtenir la couleur désirée. En refroidissant, les couleurs deviennent un tout petit peu plus intenses.

  5. 5

    Faites chauffer le mélange sur feu doux et fouettez.

  6. 6

    Le mélange va épaissir.

  7. 7

    Quand le mélange est plus épais et forme une boule qui se détache des parois de la casserole, c'est terminé. Cela prend quelques minutes.

  8. 8

    Mettez la pâte à modeler dans un bol. Ne jouez pas avec :-)

  9. 9

    Recouvrez le bol de film étirable et réservez au frais pendant au moins une heure.

  10. 10

    Votre pâte à modeler est prête à l'emploi. Vous pouvez préparer d'autres boules avec d'autres couleurs.

  11. 11

    Votre pâte à modeler se conserve au frais dans une boite hermétique pendant plusieurs semaines.

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