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Compote de pommes en MAP
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Par Paupiette

Une compote maison, sans sucre ajouté, légère et délicieuse à faire en machine à pain.

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme Golden6 pommes Golden
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Cannelle½ c. à c. de cannelle

Matériel

  • Machine à painMachine à pain
  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher les pommes et les couper en quartiers assez fins.

  2. 2

    Ajouter les pommes coupées, la vanille et la cannelle dans la cuve de la machine à pain.

  3. 3

    Lancer le programme dit "Confitures" ou un programme similaire. Le mode dure environ 1h, le temps de cuire les pommes.

  4. 4

    Une fois le programme terminé, si vous aimez les compotes avec morceaux, écrasez simplement les pommes à la fourchette. Et si vous préférez les compotes lisses, mixez le tout.

  5. 5

    Mettre dans des petits pots et mettre au frais pendant au moins 2h.

  6. 6

    Déguster.

Conseils

A manger tel quel ou à utiliser pour des tartes .

Nutrition

79kcal4% AR*
0.5 gprotéines1% AR*
21.1 gsucres9% AR*
0.3 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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