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40min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un moyen astucieux et délicieux de manger des légumes !
Ingrédients
4 personnes
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20 cl de lait
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1 sachet de levure
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Sel ou sel fin
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Poivre
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50 g de beurre
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80 g de gruyère râpé
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12 feuilles de menthe
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250 g de farine
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80 g de feta
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1 courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Râpez la courgette avec une râpe à gros trous. Hachez les feuilles de menthe.
- 2
Mélangez la farine, le sel, le poivre, la levure et le beurre coupé en morceaux. Malaxez avec les doigts puis ajoutez peu à peu le lait.
- 3
Ajoutez le gruyère, la courgette, la menthe et la feta.
- 4
Préparez des petits tas de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- 5
Faites cuire au four à 220°C pendant 20 minutes.
Conseils
Faire cuire sur une plaque de four et non une grille... la cuisson est uniforme comme cela.
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