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Courgettes poëlées à la tomate
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Par Mathieu

Cuire les courgettes coupées en rondelles. Ajouter les tomates et l'emmenthal.Laisser mijoter

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Emmental rapé100 g d'emmental rapé
  • Tomate2 tomates
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper la courgette en tranches d'1 cm d'épaisseur .
    Cuire dans une poële avec un peu d'eau.
    Saler, poivrer.
    Après 15 min de cuisson, déposer des tranches de tomates sur les courgettes ainsi que de l'emmenthal rapé.
    Laisser mijoter quelques minutes et servir

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