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Craquants de roquefort et noix de cajou
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Instant craquant
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Par Instant craquant

Un peu de croquant dans l'apéritif.

Ingrédients (4 personnes)

  • TabascoTabasco
  • MuscatRaisin muscat
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Noix de cajou60 g de noix de cajou
  • 1 paquet de soufflés nature, au fromage ou au bacon
  • Roquefort125 g de roquefort

Préparation

Préparation :
  1. Faites une farce avec 125 g de roquefort et 60 g de noix de cajou.
    Passez le tout au mixer puis ajoutez un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de Tabasco.
    Garnissez les soufflés de cette farce et décorez avec le raisin.

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