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Crème ailée et vanillée à l'ananas
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Crème ailée et vanillée à l'ananas
Vidéo suggérée Crème à l'ananas maison Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Dessert original et surprenant à tester.

Ingrédients

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  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Ananas200 g d'ananas
  • Ail½ tête d'ail
  • Sucre100 g de sucre
  • Crème liquide40 cl de crème liquide
  • Jaune d'oeuf3 jaunes d'oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Ajouter la crème liquide et incorporer les dés d'ananas.

  2. 2
    Verser la préparation dans des petits ramequins et cuire au bain marie à 180°C (th.6) pendant 10 min.
  3. 3

    Frire de l'ail mixé puis mélanger avec le sucre vanillé.

  4. 4

    Parsemer d'ail sucré vanillé et servir bien frais.

Conseils

Venez découvrir recettes et astuces sur le site http://www.ail-de-caractere.fr.
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