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Crème aillée et vanillée à l'ananas
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Un dessert aillé qui ravira toutes les papilles.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter la crème liquide et incorporer les dés d'ananas. 

  2. 2

    Verser la préparation dans des petits ramequins et cuire au bain marie à 180°c pendant 10 minutes. Frire de l'ail mixé puis mélanger avec le sucre vanillé. Parsemer d'ail sucré vanillé et servir bien frais.

Nutrition

493 kcal 25% AR*
5.8 g protéines 12% AR*
86.4 g sucres 34% AR*
15.5 g matières grasses 23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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