Recette Crème de carotte coco gingembre - 750g.com

Name: Crème de carotte coco gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de carottes; 1 l d'eau 1 l de bouillon de légumes; 1 orange (jus); 1 oignon; 1 gousse d'ail; 2 c. à s. de crème de coco; 2 c. à s. d'huile d'olive; 1 c. à c. de curcuma; 1 cm de gingembre frais; Gros sel de mer

Découvrez la recette de Crème de carotte coco gingembre à faire en 10 minutes. Epluchez votre oignon et vos carottes.  Faites revenir dans une cocotte avec un filet d&#039;huile d&#039;olive vos oignons et vos carottes.  Ajoutez le curcuma, l&#039;ail et le gingembre haché. Déglacez le tout avec un jus d&#039;orange et le lait de coco.  Mouillez av

Ingrédients

Matériel

Préparation

Le conseil de Chef Damien