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Crème de lentilles corail thermomix

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Photo par : alineg5

Recette thermomix


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge7 min
  • Icone casserole 26 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1000 g d'eau
  • 3 carottes
  • 180 g de lentilles corail
  • 1 oignon
  • 60 g de crème liquide
  • 40 g de concentré de tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à c. de sel ou sel fin
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Matériel

  • Robot Vorwerk Thermomix
  1. Étape 1 :

    * Mettre dans le bol l'oignon coupé en deux, les carottes coupées en tronçons et la gousse d'ail, mixer 5 sec / vitesse 5
    * Ajouter les lentilles rincées avec le reste des ingrédients sauf la crème, et programmer 25 mn / 100° / vitesse 1
    * A la sonnerie, ajouter la crème et mixer 1 mn /vitesse 10


     

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Commentaires

Cela se déguste froid ou chaud

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Bonjour, Cela se déguste chaud.

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