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Crème de lentilles corail thermomix
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Crème de lentilles corail thermomix - Photo par alineg5Crème de lentilles corail thermomix - Photo par alineg5 @ alineg5
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Par luisant

Recette thermomix

Ingrédients

4 personnes
  • Eau 1000 g d'eau
  • Carotte 3 carottes
  • Lentille corail 180 g de lentilles corail
  • Oignon 1 oignon
  • Crème liquide 60 g de crème liquide
  • Concentré de tomates 40 g de concentré de tomates
  • Ail 1 gousse d'ail
  • Bouillon de volaille 1 cube de bouillon de volaille
  • Sel ou sel fin 1 c. à c. de sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Matériel

  • Robot Vorwerk Thermomix Robot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    * Mettre dans le bol l'oignon coupé en deux, les carottes coupées en tronçons et la gousse d'ail, mixer 5 sec / vitesse 5
    * Ajouter les lentilles rincées avec le reste des ingrédients sauf la crème, et programmer 25 mn / 100° / vitesse 1
    * A la sonnerie, ajouter la crème et mixer 1 mn /vitesse 10


     

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