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Crêpes légères et moelleuses
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4.7 / 5 6 avis
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Crêpes légères et moelleuses - Photo par Émi - La Tarte au fromacheCrêpes légères et moelleuses - Photo par Émi - La Tarte au fromache @ Émi - La Tarte au fromache
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Par Emi

Des crêpes légères et moelleuses!

Ingrédients

6 personnes
  • Lait 500 ml de lait
  • Farine 250 g de farine
  • Oeuf 4 oeufs
  • Sucre 50 g de sucre
  • Rhum 4 c. à s. de rhum
  • Beurre 25 g de beurre

Matériel

  • Blender Blender
  • Fouet Fouet
  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet ou dans un blender (beaucoup plus simple!) puis laisser reposer la pâte une demie heure.

  2. 2

    Verser une louche de pâte dans une poêle beurrée et bien chaude, laisser dorer et retourner la crêpe ou la faire sauter!

  3. 3

    Dévorer avec un peu de sucre, de confiture ou de nutella!

Nutrition

327kcal17% AR*
13 gprotéines26% AR*
41.3 gsucres16% AR*
8.8 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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