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Croq'Epinards
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4.7 / 5 (16 notes)
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@ 750g Imagination
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Avatar de Marine
Par Marine

A la base, c'était une recette pour terminer les restes du frigo...Au final, elle a pris au sein de notre appart une place fétiche.

Ingrédients (4 personnes)

  • Pain de mie completPain de mie complet (grande tranche de préférence)
  • EpinardFeuilles d'épinard
  • Champignon de ParisChampignons de Paris
  • OignonOignons
  • Fromage type feta ou chavroux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire caraméliser les oignons.

     

     

  3. 2

    Mettre de la feta/ou du chavroux sur chaque face de tranches de pain de mie.

     

     

  4. 3

    Y disposer des feuilles d'épinard (ne pas hésiter sur la quantité).

     

     

  5. 4

    Ajouter les champignons de Paris en tranches fines ainsi que les oignons caramélisés.

     

     

  6. 5

    Fermer chaque Croq' avec sa moitié.

     

  7. 6

    Enfourner à 180°C durant 15 mn.

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