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1h 20min
Facile
Bon marché
Petits gâteaux de Marseille.
Ingrédients (4 personnes)
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1cs de zeste d'orange
- 1cc d'extrait d'orange amer
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1 pincée de sel
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1cs d'eau de fleur d'oranger
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3 œufs
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250g de farine
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150 g de sucre
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125 g d'amandes entières
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 160°C. Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit crémeux. Ajouter la farine et le sel sans cesser de remuer. Ajouter les amandes et le reste des ingrédients.
Déposer une boule de pâte sur une plaque enfourner 35 à 40 minutes.
Couper en morceaux et enfourner 10' pour chaque face.
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