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Croque-monsieur aux rillettes et au comté
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Par Pierret anne-claude

Excellent avec une salade ou bien coupé en 4 pour servir à l'apéritif

Ingrédients (2 personnes)

  • Beurrebeurre
  • 2 fines tranches de comté de la surface du pain de mie
  • un petit pot de rillettes
  • Pain de mie4 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. - Etaler les rillettes sur 2 tranches de pain de mie et recouvrir avec le comté. 
    - Avec les 2 autres tranches de pain de mie.
    - Beurrer l'appareil à croque-monsieur et faire cuire à feu doux pendant 5 minutes.

Conseils

Préferer les véritables rillettes du Mans qui seront les moins grasses.

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