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Croque Monsieur tomates / mozza
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Croque Monsieur tomates / mozza - Photo par anne aux fourneauxCroque Monsieur tomates / mozza - Photo par anne aux fourneaux@ Anne aux fourneaux
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Par Anne du blog Anne aux fourneaux

Pour les soirs ou vous n'avez pas envie de vous lancer dans de la "grande cuisine", comme c'était mon cas hier soir...
Aa change du traditionnel croque monsieur et c'est parfaitement de saison.

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • OriganOrigan
  • 1 pot de crème fraîche liquide / semi-liquide ou épaisse ... 15 % de MG
  • Mozzarella1 boule de mozzarella
  • Jambon de Bayonne2 tranches de jambon de bayonne
  • Tomate2 tomates
  • Pain de mie8 tranches de pain de mie (blanc ou complet)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre de la crème fraîche sur chaque face des pains de mie.

  2. 2

    Sur une tranche, superposer le jambon, 2 à 3 lamelles de tomates puis 2 ou 3 lamelles de mozza.

  3. 3

    Saupoudrer d'origan et mettre un filet d'huile d'olive. Terminer par une tranche de pain de mie.

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