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Croustillants au Saumon
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@ BrigitXg
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B
Par BrigitXg du blog Douce cuisine dans les nuages
Pour changer des verrines
Une recette d'amuse-bouche chaud et croquant.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile neutre3  c à s d'huile neutre 
  • 4 feuilles de filo
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel 
  • Ciboulette1 c à s de ciboulette
  • Saumon fumé3 c à s de petits dés de saumon fumé 
  • 1 paquet de philadelphia au concombre 

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le philadelphia avec le saumon et la ciboulette Poivrer, un peu de sel si necesaire (le saumon est déjà salé).

  2. 2

    Découper la pâte de filo en rectangle de 7 cm de large .et de la longueur de la feuille de filo.

  3. 3

    Garnir d'un peu de mélange fromage et saumon

    Rouler

  4. 4

    Faire chauffer l'huile dans une poêle.
    Y faire frire rapidement, les rouleaux de filo.

  5. 5

    Servir chaud.

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