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Croziflette facile

Recette sovoyarde très bonne


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen

Ingrédients

  • Créme fraiche
  • 10 tranches de jambon de pays
  • Un beau reblochon
  • 400 g de crozets sarrasin
  • 400 g de crozets nature
  1. Étape 1 :

    Cuire les crozets dans de l'eau salée bouillante.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, enlever la croûte du reblochon, couper le reste en dés et couper le jambon en morceaux.

  3. Étape 3 :

    Egoutter les crozets en fin ce cuisson.

  4. Étape 4 :

    Dans un grand plat, alterner couche de jambon, reblochon puis crozets.
    Terminer par une rangée de crozets.

  5. Étape 5 :

    Mettre de la crème fraîche sur la préparation.

  6. Étape 6 :

    Se servir des croutes avec du jambon pour la décoration du dessus.

  7. Étape 7 :

    Enfourner le plat 30 minutes à 180° avec un papier de cuisson sur le plat.

Icone ampoule

Conseils

Peut être servi chaud ou froid

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