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Crumble aux poires et chocolat
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Crumble aux poires et chocolat - Photo par LunathanCrumble aux poires et chocolat - Photo par Lunathan @ Lunathan
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Par Fanfan du blog Miss Cocotte et ses petits

Un bon goût de poires et de chocolat, avec une note d'amande

Ingrédients (4 personnes)

  • Jus d'orange1 c à s de jus d'orange
  • Crème liquide120g de crème liquide
  • 100g de chocolat noir à l'orange
  • Poire3 poires
  • Beurre120g de beurre ramolli
  • Farine80g de farine
  • Sucre100g de sucre
  • Poudre d'amandes80g d'amandes en poudre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180° et beurrez un plat ou des ramequins.
    Pelez et découpez vos poires en petits morceaux.
    Dans une casserole, versez le jus d'orange ainsi que les poires, faites les revenir quelques minutes.
    Disposez vos poires dans vos ramequins ou le plat que vous aurez choisi.
    Faites chauffez la crème et le chocolat coupé en morceaux et faire fondre.

  2. 2

    Remuez.
    Versez le chocolat fondu sur les poires.
    Ajoutez le crumble dessus.
    Enfournez 25mn.
    Servir à la sortie du four en prenant soin de pas vous brûler!
    Bon appétit!

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