Comment utiliser ses fraises ? C'est simple, faites-en des cupcakes, recette délicieuse, très légère, avec un gout irrésistible !
Ingrédients
Pour la Pâte
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125 g de farine
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1 sachet de sucre vanillé
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20 g de lait
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½ sachet de levure chimique
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100 g de fraises
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2 c. à s. de fécule de maïs
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100 g de beurre
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125 g de sucre
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1 oeuf
Pour le Décor
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20 cl de crème liquide
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150 g de sucre glace
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50 g de beurre mou
Préparation
- 1
Battre l'Oeuf, le Sucre et le Maïzena.
Faire Fondre le Beurre.
Ajouter le Beurre, le lait et le Sucre Vanillé et battre.
Mettre la Farine et la Levure petit à petit puis battre.
Couper les fraises en dés fins et les ajouter, puis mélanger à la cuillère.
Mettre au Four à 180°C pendant 20 Minutes. - 2
Pour le Glaçage
Battre au Fouet le Beurre Ramolli,le Sucre Glace et la Crème Liquide.
Disposer le glaçage pas directement quand les cupcakes sortent du four,attendre un peu.
J'ai eu du mal à les démouler,donc attendez qu'ils refroidissent pour le faire.
Pour la déco,vous pouvez mettre du vermicelle en chocolat,des fraises,sur le glaçage...
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