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Douceur aux framboises
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Vidéo suggérée Gâteau aux fruits rouges et aux amandes Video 1 sur 16
@ Patchouka
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Par Patchouka du blog Les petits plats de Patchouka

Un gâteau aussi joli que bon :)

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre glace50 g de sucre glace
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Farine100 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre150 g de sucre
  • Framboise250 g de framboises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

  2. 2

    Mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer les oeufs, puis la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et la poudre d'amandes.

  3. 3

    Répartir les framboises dans le fond d'un moule beurré et recouvrir de pâte.

  4. 4

    Cuire 35 minutes à 180°C (Th. 6).

  5. 5

    Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de démouler. Et saupoudrer éventuellement de sucre glace.

Nutrition

594kcal30% AR*
10.1 gprotéines21% AR*
82.9 gsucres32% AR*
25.8 gmatières grasses37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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