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Escalope de dinde à la crème
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Par Malandain
Un classique que tout le monde adore. A manger tout au long de l'année.

Ingrédients

4 personnes
  • Escalope de dinde4 escalopes de dinde
  • Fleury Tranches allumettes bacon bulleLardon fumé De fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardonsDe fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardons
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche

Matériel

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Préparation

Cuisson :
  1. 1
    Faire cuire les lardons et les escalopes à la poêle.
    Ajouter la crème fraîche à mi-cuisson.
  2. 2
    Assaisonner selon votre goût.
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