- 35min
- Très facile
- Bon marché
Etonnement bon et original à l'apéro.
Ingrédients
6 personnes
-
1 oeuf pour la dorure
-
1 poire
-
1 banane
-
150 g de fourme d'Ambert
-
1 pâte feuilletée
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Four traditionnel
-
Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Commencez par éplucher les fruits et taillez-les en bâtonnet de 1 cm de largeur et faites de même pour la Fourme d'Ambert.
- 2
Séparez la pâte feuilletée en deux et disposez les fruits et la fourme d'Ambert sur chacun des côtés. Assaisonnez et roulez la pâte. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 min.

Le conseil de Chef Damien
Utilisez des fruits assez mûres pour plus de goût.
Commentaires