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Feuilletés légumes chèvre
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Feuilletés légumes chèvre - Photo par manouskaFeuilletés légumes chèvre - Photo par manouska@ Manouska
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E
Par Ema

Petits feuilletés aux couleurs du sud.

Ingrédients

4 personnes
  • BasilicBrin de basilic
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Miel2 c. à c. de miel
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Crottin de chèvre1 crottin de chèvre
  • Ratatouille6 c. à s. de ratatouille

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper la pâte feuilletée en 4.

  2. 2

    Mettre 1,5 cuillère à soupe de ratatouille égouttée sur chaque morceau de pâte feuilletée, puis ¼ du crottin de chèvre, sel, poivre, ½ c à café de miel et une feuille de basilic

  3. 3

    Refermer chaque pâte feuilletée, dorer avec l'oeuf et mettre dans un four préchauffé à 180°c pendant 20min. Servez chaud.

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