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Financiers fraises
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@ Stephanieluvshopping
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Par Stephaniieluvshopping

Plus de photos sur mon blog: www.stephaniieluvshopping.com

Ingrédients (14 personnes)

  • FraiseFraises
  • Colorant rouge en poudre
  • Beurre70g de beurre fondu
  • Poudre d'amandes75g d'amande en poudre
  • Sucre glace100g de sucre glace
  • Farine50g de farine
  • Blanc d’oeuf3 blancs d'œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Four préchauffé à 180°c. Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et une pointe de colorant. Incorporer les blancs d'oeufs en mélangeant entre chaque. 

  3. 2

    Ajouter le beurre fondu. Verser la préparation dans des moules à financiers beurrés et ajouter des fraises sur le dessus. Enfourner et cuire environ 15 minutes.

Conseils

Il est préférable de les manger le jour même.

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