1h 20min
Facile
Bon marché
534 kcal
/ personnes
Les enfants vont adorer.
Ingrédients
4 personnes
-
10 carottes
-
25 cl de crème fraîche
-
150 g de gruyère râpé
-
3 oeufs
-
1 jaune d'oeuf
-
15 g de farine
Matériel
Four traditionnel
Robot Vorwerk Thermomix
Cuit vapeur Varoma pour Thermomix
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, peler et couper en tronçons les carottes. Mettre l d'eau dans votre robot, mettre les carottes dans votre varoma et cuire 30 minutes vitesse1. Vider le bol.
- 2
Dans votre bol, mettre les carottes, la crème, le sel, la farine et les oeufs. Mixer vitesse 4 pendant 20 sec. Ajouter le gruyère et mixer 2 min vitesse 6.
- 3
Mettre votre four à chauffer à 180°C. Remplir des empreintes à flan et mettre à cuire 25 minutes.
Nutrition
534
kcal
27% AR*
19.8 g
protéines
40% AR*
24.7 g
sucres
10% AR*
36.6 g
matières grasses
53% AR*
