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1h 20min
Facile
Bon marché
534 kcal
/ personnes
Par Laura
Les enfants vont adorer.
Ingrédients
4 personnes
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10 carottes
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25 cl de crème fraîche
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150 g de gruyère râpé
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3 oeufs
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1 jaune d'oeuf
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15 g de farine
Matériel
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Four traditionnel
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Robot Vorwerk Thermomix
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Cuit vapeur Varoma pour Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, peler et couper en tronçons les carottes. Mettre l d'eau dans votre robot, mettre les carottes dans votre varoma et cuire 30 minutes vitesse1. Vider le bol.
- 2
Dans votre bol, mettre les carottes, la crème, le sel, la farine et les oeufs. Mixer vitesse 4 pendant 20 sec. Ajouter le gruyère et mixer 2 min vitesse 6.
- 3
Mettre votre four à chauffer à 180°C. Remplir des empreintes à flan et mettre à cuire 25 minutes.
Nutrition
534kcal27% AR*
19.8 gprotéines40% AR*
24.7 gsucres10% AR*
36.6 gmatières grasses53% AR*
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