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Flan de courgette, thon et tomates
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Par Titiaomex

Un flan de courgette très facile à adapter aux restes du frigo !

Ingrédients

6 personnes
  • Oignon½ oignon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Thon150 g de thon
  • Tomate2 tomates
  • Crème fraîche épaisse300 g de crème fraîche épaisse
  • Courgette2 courgettes
  • Oeuf6 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Couper en petits dés l'oignon et le faire revenir à la poële. Couper en rondelles les courgettes (50 min environ)et les tomates.

  2. 2

    Étaler les oignons au fond du plat. Ajouter les rondelles de courgettes, puis le thon et enfin les tomates.

  3. 3
    Dans un bol
    Mélanger la crème fraîche, les oeufs, le sel et le poivre. Puis ajouter la préparation sur les légumes et le thon.
  4. 4

    Mettre au four à 200°C pendant 25 minutes.

Conseils

Vous pouvez aussi ajouter du gruyère dans la préparation.

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