Flan de courgettes au pistou

Faire dorer les courgettes dans une poêle, avec un peu d'huile. 

Dans un saladier, battre 3 oeufs, assaisonner.
Ajouter du basilic haché avec 2 gousses d'ail, le lait, 2 grosses c à s de fromage type Boursin.

Mettre le tout dans un moule à cake et cuire au four à 180°C, pendant 20 min.