Lavez les légumes et coupez-les en dés.

Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Assaisonnez.

Portez l'eau à ébullition, versez la semoule et laissez reposer 5 min.

Dans un bol, battez l'oeuf, la Bridelight 4% fraîche épaisse et le Bridelight 6% Râpé Fruité et Fondant.

Ajoutez le cumin et les herbes de Provence.

Mélangez les légumes, la semoule et la préparation à base d'oeuf, puis incorporez les dés de jambon.