Flan de courgettes simple et bon

Laver et couper les courgettes en dés.
Les faire cuire à la vapeur.

Dresser les courgettes dans le plat à four.
Dans une terrine, battre les œufs puis verser le lait en fouettant.

Ajouter la muscade râpée, le sel et le poivre, puis verser cette préparation sur les courgettes.
Cuire au four, thermostat 6 pendant 30 minutes.