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      Flan noix de coco facile
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      Avatar de sellyne44140
      Par Sellyne44140

      Flan au bon goût de noix de coco, simple et bon.

      Ingrédients

      4 personnes
      • Lait concentré 1 boite de lait concentré
      • Lait Lait (equivalent boite de lait concentré)
      • Oeuf 3 oeufs
      • Noix de coco rapée 125 g de noix de coco rapée
      • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé

      Matériel

      • Batteur à main électrique Batteur à main électrique
      • Four traditionnel Four traditionnel
      • Saladier Saladier
      • Moule à flan Moule à flan

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Dans un saladier mélanger lait, lait concentré, sucre. Séparer les blancs et jaunes d'oeufs.

      3. 2

        Ajouter à la préparation noix de coco et les jaunes d'oeufs.
        Mélanger, battre les blancs en neiges et les ajouter à la préparation.

        Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.

      4. 3

        Mettre dans un moule et enfourner 35 minutes on peut y ajouter du caramel une fois froids et servir.

      Conseils

      1 sachet de sucre vanillé c'est un petit + pour le goût.

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