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Fondant à la mandarine
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4.4 / 5 5 avis
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Par Kekeli

Une recette délicieuse.

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre100 g de sucre
  • Huile5 cl d'huile
  • Farine120 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs
  • Poudre d'amandes125 g de poudre d'amandes
  • Mandarine8 mandarines

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher et mixer les mandarines en une purée fine et lisse. Ajouter la poudre d'amandes, la farine, le sucre, les œufs battus en omelette et l'huile. Mixer à nouveau.

  2. 2

    Verser la préparation dans un moule à gratin beurré et fariné. Cuire 30 minutes dans un four chauffé à 180°C.

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