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Fraises au lait de coco et dattes
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Fraises au lait de coco et dattes
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Par Fabienne du blog Eggs and Mouillettes

J'adore cette recette très saine, idéal pour accompagner un brunch...

Ingrédients

4 personnes
  • Jus de pomme1 c. à c. de jus de pomme
  • Datte3 dattes
  • Lait de coco15 cl de lait de coco
  • Fraise250 g de fraises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Rincez et équeutez les fraises.

  2. 2

    Mixez dans un blinder, 150g de fraises, le lait de coco, les dattes dénoyautées, ajoutez un peu jus de pommes si le mélange est épais.

  3. 3

    Coupez les fraises restantes en deux et enfilez les sur une brochette.

  4. 4

    Servez la préparation dans des petits verres et déposez la brochette dessus.

Idées de recettes

Nutrition

127 kcal 7% AR*
1.4 g protéines 3% AR*
11.4 g sucres 5% AR*
9.2 g matières grasses 14% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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