Vidéo suggérée Galette des rois briochée à la frangipane et aux myrtilles
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25min
Très facile
Bon marché
À l'apéritif, en accompagnement ou avec une salade, des petites galettes passe partout.
Ingrédients
4 personnes
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Matériel
Couteau d'office
Planche à découper
Poêle
Râpe
Spatule ou cuillère en bois
Saladier en verre
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez le potiron et râpez-le. Mélangez avec les lardons, la chapelure et les œufs. Formez des boulettes et réservez 1 heure environ au frais.
- 2
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les boulettes 5 min de chaque côté. Servez tiède avec une salade ou à l’apéritif.
