Disposer la pâte sur la plaque du four et la piquer avec une fourchette.
Mélanger énergiquement dans un saladier tous les ingrédients. Il faut que le mélange soit mousseux.

Mélanger énergiquement dans un saladier tous les ingrédients. Il faut que le mélange soit mousseux.
Étaler sur la pâte et placer la fève vers le bord.

Refermer avec la 2e pâte en mouillant le bord pour faire adhérer.

Étaler un peu de jaune d'oeuf et faire des dessins avec la pointe d'un couteau.

Mettre à cuire au four 200° durant 15 mn puis 10 mn à 180°.