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Galettes de polenta au lard et au romarin

Photo par : Céréal Bio

Une recette ultra rapide et délicieuse.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 galettes de polenta nature Céréal bio®
  • 4 tranches de lard fumé
  • 1 petite courgette
  • 4 tiges de romarin
  • 1 c à s d’origan
  • 3 c à s d’huile d’olive
  • Poivre du moulin
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 210° (Therm.7)

    Enroulez chaque galette de polenta d’une tranche de lard fumé. 

  2. Étape 2 :

    Placez une branche de romarin entre la galette et le lard. Lavez la courgette et émincez-la finement en rondelles. Disposez quelques rondelles sur chaque galette. Assaisonnez d’un peu de poivre et parsemez d’origan. 

    Placez les galettes dans un plat allant au four et arrosez-les d’huile d’olive.  

    Faîtes les cuire environ 15 mn.

Galettes de polenta au lard et au romarin

Ingrédients
(4 personnes)

  • 4 4 galettes de polenta nature Céréal bio®
  • 4 tranches de lards fumés
  • 1 courgette (petite)
  • 4 tiges de romarin
  • 1c. à s. d'origan
  • 3c. à s. d'huile d'olive
  • Poivre du moulin

Etape 1 :

Préchauffez le four à 210° (Therm.7)

Enroulez chaque galette de polenta d’une tranche de lard fumé. 

Etape 2 :

Placez une branche de romarin entre la galette et le lard. Lavez la courgette et émincez-la finement en rondelles. Disposez quelques rondelles sur chaque galette. Assaisonnez d’un peu de poivre et parsemez d’origan. 

Placez les galettes dans un plat allant au four et arrosez-les d’huile d’olive.  

Faîtes les cuire environ 15 mn.

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