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Galettes de polenta au lard et au romarin
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Vous regardez : Galettes de polenta au lard et au romarin Video 1 sur 16
@ Céréal Bio
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C
Par Céréal Bio

Une recette ultra rapide et délicieuse.

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 galettes de polenta nature Céréal bio®
  • Lard fumé4 tranches de lard fumé
  • Courgette1 petite courgette
  • Romarin4 tiges de romarin
  • Origan1 c à s d'origan
  • Huile d'olive3 c à s d'huile d'olive
  • Poivre du moulinPoivre du moulin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 210° (Therm.7)

    Enroulez chaque galette de polenta d’une tranche de lard fumé. 

  2. 2

    Placez une branche de romarin entre la galette et le lard. Lavez la courgette et émincez-la finement en rondelles. Disposez quelques rondelles sur chaque galette. Assaisonnez d’un peu de poivre et parsemez d’origan. 

    Placez les galettes dans un plat allant au four et arrosez-les d’huile d’olive.  

    Faîtes les cuire environ 15 mn.

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