40min
Très facile
Bon marché
Galettes à déguster chaudes ou froides selon la saison
Ingrédients (6 personnes)
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1 cuill à soupe de yaourt velouté
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Sel
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Poivre
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1 œuf
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1 cuill à café de curry
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4 blancs de poulet sans peau coupés en gros dés
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1 cuil à soupe de ciboulette
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4 tranches de pain de mie sans la croûte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Broyez dans un mixer le pain de mie. Sortez les miettes. Remettez-en 4 cuill à soupe dans le bol du mixer avec tous les autres ingrédients.
Mixez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et homogène.
Formez 6 galettes, enrobez-les des miettes de pein restantes.
Faire cuire dans une poële avec un peu de beurre.


