• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Gambas à l'ail et sa gourmandise de pois de Provence
Imprimer
Gambas à l'ail et sa gourmandise de pois de Provence - CassegrainGambas à l'ail et sa gourmandise de pois de Provence - Cassegrain@ Cassegrain
Enregistrer
Avatar de Cassegrain
Par Cassegrain

Une recette proposée par Cassegrain

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Persil plat1 bouquet de persil plat
  • Ail2 gousses d'ail
  • Gambas16 gambas
  • 2 boîtes de Gourmandise de Pois Cassegrain

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Commencez par hacher finement les gousses d'ail et le bouquet de persil. Chauffez, à feu doux pendant 6 à 8 minutes dans une casserole, la Gourmandise de pois Cassegrain. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle avant d'y saisir les gambas pendant 3 minutes sur chaque face.

  2. 2

    Enfin de cuisson, ajoutez l'ail et le persil en remuant avec une spatule afin que l'ail soit juste coloré, puis salez et poivrez.

    Pour finir, dressez la Gourmandise de pois Cassegrain dans le fond des assiettes, puis déposez les gambas à la verticale.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée