40min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une recette proposée par Almond Resorts de la Barbade.
Ingrédients (8 personnes)
-
140g de farine de maïs En direct des producteurs sur
- ½ c à c d'essence d'amande
-
Sel
-
85g de flocons d'avoine
-
115g de raisins secs
-
60g de mélange de noix
-
60g d'huile
-
500g de bananes (écrasées)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 190°C
Beurrer un moule à gâteau - 2
Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier jusqu'à obtenir une consistance malléable
- 3
Placer dans le moule et laisser cuire au four 30 minutes (vérifier en enfonçant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche)
- 4
Servir chaud ou à température ambiante
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