Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Gâteau à la citrouille facile
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 3.6/5 (94 votes)
Photo par : bipbip3159

Mi gâteau, mi flan sucré, avec pour ingrédient principal de la citrouille.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge45 min
  • Icone casserole 20 min
  • 431 kcal Nouveau !

Ingrédients (8 personnes)

  • 600 g de potiron
  • 2 c. à s. de fleur d'oranger
  • 1 c. à s. de citron
  • 1 sachet de levure
  • 4 œufs
  • 300 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 75 g de beurre mou
  • 1 pincée de sel
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four à micro-ondes
  • Moule à manqué ou rond
  • Ramequin(s)
  1. Étape 1 :

    Epluchez le potiron et coupez les en petits morceaux.
    Mettez les dans un plat creux.

  2. Étape 2 :

    Placez le plat dans le micro-ondes 2 x 15 minutes et mélangez entre deux, ajoutez le sucre, puis les oeufs,
    Ensuite la farine, le sel, la levure puis le beurre fondu, le citron et la fleur d'oranger.

  3. Étape 3 :

    Je fais cuire la pâte dans des moules en silicone. Inutile de graisser les moules et la cuisson est rapide avec la quantité de pâte.
    Je fais 2 plaques de 6 formes de coeurs et 2 ramequins ou un moule à manqué.
Icone ampoule

Conseils

Mettre dans un four chaud 20 à 25 minutes thermostat 6. Ils sont aussi bons chaud que froid.Mes enfants adorent, pourtant dans la soupe ils n'en veulent pas.Je fais d'abord goûter à mes invités avant de leur dévoiler l'ingrédient de base. Ils sont toujours étonnés.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
431 kcal22% AR*
15.7 g protéines32% AR*
67.2 g sucres26% AR*
12.5 g matières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Bonjour, Il s'agit d'une cuillère de jus de citron.

Voir le commentaire

juste une question pour le citron 1 cà soupe c'est du jus, de l'extrait , des zestes merci ?

Voir le commentaire

je suis en train de le faire

Voir le commentaire

cool je vais la faire

Voir le commentaire

Excellent! Je l'ai fait 2 fois et c.est un succès!

Voir le commentaire

Jai remplacé la fleur d'oranger par du miel

Voir le commentaire

absolument délicieux !!

Voir le commentaire

Ce gateau à faire en moules individuels (style moules à muffins) a remporté un succès fou !!! par contre je ne mets le potiron au micro-ondes que 15mn , ça suffit largement . J'y ai ajouté des pépites de chocolat sur les conseils des mes ados , un régal ; Merci pour cette recette que je ne me lasse pas de réaliser , en plus c'est rapide J'

Voir le commentaire