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Gâteau à l'orange inratable
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4.2 / 5 (19 notes)
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Gâteau à l'orange inratable@ marionEE
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Gâteau à l'orange inratable
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Avatar de Rommens Marion Collège Louise Michèle Villeneuve St-Germain Par Rommens Marion Collège Louise Michèle Villeneuve St-Germain
Très bon. Dégustez une fois sorti du four.
 
 
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Beurre80 g de beurre mou
  • Farine120 g de farine
  • Sucre100 g de sucre
  • Orange2 oranges

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger le beurre et le sucre.
    Ajouter la farine, la levure, les oeufs.
    Ajouter le zeste d'une orange et son jus.
  2. 2
    Cuire au four à 170°C pendant à 20 à 25 minutes.

Conseils

Pour les paupiettes, si vous n'avez pas de requin, essayer avec des filets de colins c'est tout aussi extra !

Les courgettes rendent beaucoup d'eau alors égouttez-les bien avant de les mixer.

Pour le fumet de poisson, prenez du fumet déshydraté à diluer dans de l'eau.
 
Merci aux étudiants d'Adelyhs (Association des Etudiants du Lycée Hôtelier de Soissons) pour cette belle recette.

Nutrition

284 kcal 15% AR*
12.5 g protéines 26% AR*
35.7 g sucres 14% AR*
11.5 g matières grasses 17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Alexandra Goubet
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Très bon gateau ! Pour la part j’ai rajouter quelques grammes de farine et sucre car j’avais peur que se soit trop liquide. Le jus de 4 orange. Et fait un glaçage à l’orange encore par dessus. Re fait une 2eme fois. Pour plus de goût d’orange. J’ai refait avec glaçage mais j’ai couper le gâteau en 2. Imbiber un peu la partie basse du gateau avec le jus d’une orange en plus et rajouter des bananes écraser avec du jus d’orange -> une tuerie !!!
Communauté 750g
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hmmm c'est succulent! !!
Communauté 750g
tres bon et facile a faire
Communauté 750g
Excellente recette! Simple et délicieux!
Communauté 750g
gâteau inratable: raté. Beaucoup trop de jus d'orange(1 aurait amplement suffit)
Communauté 750g
un régal cette recette et trés rapidement et facile à faire. Excellent froid sorti du frigo
Communauté 750g
bravo Marion, un talent de plus et c'est l'avis d'un pro.