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Gâteau à l'orange très moelleux

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Photo par : Gourmands avec leila

Gâteau avec une belle couleur orange et qui fond en bouche.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min
  • 433 kcal Nouveau !

Ingrédients

8 personnes
  • 20 cl d'oranges
  • 2 c. à s. de confiture
  • 2 c. à s. de poudre d'amandes
  • 0,5 sachet de sucre vanillé
  • 0,5 sachet de levure chimique
  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 10 cl d'huile
  • 3 oeufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Mixeur plongeant
  • Moule carré
  1. Étape 1 :

    Mixez les oranges au mixer plongeant pas trop fin. Battre les oeufs avec le sucre environ 5 minutes. Le mélange doit devenir mousseux et s'éclaircir. Rajouter l'huile le sucre vanillé et arrêtez de battre. Incorporez la farine et la levure à la main délicatement. Finir avec le jus d'oranges.

  2. Étape 2 :

    Verser la préparation dans un moule à charnières beurré et fariné. Mettre au four Th 5 environ 20 à 30 minutes.

  3. Étape 3 :

    A la sortie du four, laissez la porte du four ouverte. Démoulez rapidement le gâteau et enduisez-le (haut et côtés) de confiture préalablement réchauffée.

  4. Étape 4 :

    Remettre au four éteint et laisser refroidir. Une fois la confiture séchée, saupoudrez d'amandes en poudre et en mettre sur les côtés du gâteau.

Icone ampoule

Conseils

Attention, si vous avez un four à gaz, utilisez la position du milieu pour la grille sinon le gâteau aura une couleur foncée

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
433 kcal22% AR*
8.1 g protéines17% AR*
58.5 g sucres23% AR*
18.8 g matières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Bonne recette je l'ai faite aujourd'hui, j'ai rajouter un peu de zeste d'orange dans la préparation et des tranches d'orange sur le gâteau histoire de décorer quoi... lol top

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excellent gâteau !!!

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