Voir les 3 commentaires
50min
Facile
Bon marché
438 kcal
/ personnes
Un gâteau au chocolat surprenant mais très léger et moelleux. La courgette ne se sent pas du tout et c'est vraiment super bon, abusez-en !
Ingrédients
6 personnes
- 125 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 4 oeufs
- 2 courgettes
- 25 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
Matériel
- Epluche-légumes
- Moule à cake
- Moule à manqué ou rond
- Planche à découper
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez, coupez et râpez vos courgettes.
- 2
Faites fondre le beurre avec le chocolat.
- 3
Dans un saladier, mélangez les œufs, la cassonade et le sucre vanillé.
- 4
Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu.
- 5
Mélangez et ajoutez la farine.
- 6
Ajoutez les courgettes rapées, mélangez et versez la préparation dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné.
- 7
Faites cuire 25 à 30 minutes à 175°C.
Nutrition
438kcal22% AR*
9.6 gprotéines20% AR*
66.7 gsucres26% AR*
14.8 gmatières grasses22% AR*
Commentaires